Kuşburnu, aromasıyla büyüleyebilen olağanüstü çiçekleri olan güzel bir bitki değil, aynı zamanda bir vitamin, mikro ve makro element deposudur. Ve içerdiği C vitamini miktarı bakımından limon bile ondan daha düşüktür.
Kuşburnu gerçekten eşsiz bir bitkidir. Yararlı ve tıbbi özellikleri hakkında durmadan konuşabiliriz ve çoğu oldukça nadirdir.
Birincisi, daha önce de belirtildiği gibi, kuşburnu C vitamini açısından zengindir. Ayrıca meyveleri B vitaminleri, K vitamini, E, P, demir, manganez, bakır, fosfor, uçucu yağlar, organik asitler ve diğer maddeleri içerir.
İkincisi, kuşburnu sindirim sistemi, böbreklerin işleyişini iyileştirir, inflamatuar süreçlerin gelişmesini engeller ve bakterisit etkiye sahiptir. Kuşburnu çayı bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, yenilenme süreçlerini hızlandırır. Ayrıca anemi, kadın organlarının hastalıkları, vücudun genel tükenmesi için kullanılır.
Üçüncüsü, kuşburnu tohumları uçucu yağlar ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu yağ, iltihabı hafifletmek için yara iyileşmesini tedavi etmek ve hızlandırmak için kullanılabilir. Dünyaca ünlü model Miranda Kerr, gece boyunca yüzüne ve vücuduna kuşburnu yağı sürüyor. Sabahları cildi harika görünüyor ve kelimenin tam anlamıyla ışık yayar. Modelin kendisinin dediği gibi, bu onun güzelliğinin sırlarından biridir.
Kuşburnu kaynatma işlemini uygun şekilde hazırlamak için 1 litre suya 100 gram çilek almanız gerekir. Meyveler bir termosa dökülmeli, kaynar su ile doldurulmalı ve yaklaşık 7 saat bekletilmelidir veya kuşburnu bir tencereye dökün ve buharlaşan sıvıyı sürekli ekleyerek yaklaşık 12 saat pişirin. Ortaya çıkan et suyu, yemeklerden önce günde iki kez 100 ml tüketilmeli ve 2 gün içinde kullanılmalıdır, aksi takdirde tıbbi özelliklerini kaybeder.
