Ceviz, ceviz ailesine ait bir güney kültürüdür. Orta Asya vatanı olarak kabul edilir. Bitki birkaç yüz yıl önce Yunanistan'dan Rusya'ya geldi. Ceviz uzun zamandır hayat ağacı ve kahramanların yemeği olarak anılmıştır, çünkü meyveleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalıdır.
ceviz nerede yetişir
Vahşi doğada ceviz, Batı ve Orta Asya, Kore, Çin ve Japonya'da yaygın olarak bulunur. Ayrıca Ukrayna, Beyaz Rusya, Moldova ve Kafkasya'da başarıyla yetiştirilmektedir. İnsan, çok eski zamanlardan beri bu faydalı bitkiyi yetiştiriyor. Şimdiye kadar cevizler doğal yaşam alanlarından çok kuzeye yayıldı. Ceviz dikimleri, örneğin Rusya'nın Rostov ve Voronezh bölgelerinde bulunur.
Doğal koşullar altında, bu bitki yirmi veya daha fazla metre yüksekliğe ulaşabilir. Ağacın yüksekliği ile çap olarak karşılaştırılabilir olan yemyeşil bir tacı vardır. Ceviz genellikle beşinci yılda, hatta bazen daha sonra meyve vermeye başlar. Ancak bazı çeşitler üç yaşından itibaren meyve verme yeteneğine sahiptir. Ceviz ağacı, iki ila üç yüz yıla ulaşabilen önemli bir ömre sahiptir. Sadece meyveler değil, aynı zamanda yüksek tüketici nitelikleri ile ayırt edilen ahşabın kendisi de değerlidir.
ceviz nasıl büyür
Ceviz termofilik bir bitkidir, ancak bazı çeşitleri küçük ve kısa donları nispeten iyi tolere eder. Kuraklıktan zayıflamayan sağlıklı ağaçlar en iyi performansı soğuk havalarda verir. Bu bitkinin hayatındaki en hassas dönem, tomurcukların açılıp çiçeklenmenin başladığı dönemdir.
Bitki ışığa çok duyarlıdır. Hepsinden iyisi, ceviz, yılda önemli sayıda güneşli günlerin olduğu kısımlarda meyve verir. Güçlü ve yoğun bir taç, ağacın etrafında geniş alan gerektirir. Fındığın sık ekildiği yerlerde erken yaşlanır ve genellikle fazla meyve vermez. Bu tür dikimlerde kalabalık olan ağaçların yaprakları zayıf ve cansız görünmektedir.
Ağaçların doğru büyümesi için sabit bir yeraltı suyu seviyesi önemlidir. Çok yoğun veya çok bataklık topraklar ceviz için uygun değildir. Bazı durumlarda, hedeflenen ıslah önlemleri ağaçların büyümesini ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmaya yardımcı olur, bu sırada kök sistemden fazla nemin uzaklaştırılması ve aynı zamanda toprağın asitliği azalır.
Ceviz ağacı en fazla suyu ilkbahar ve yaz döneminde tüketir - mayıstan ağustos ayına kadar. Yapay ekim yerlerinde nadiren yeterince yağmur yağarsa, çiftçiler ekimleri düzenli, ancak orta derecede sular. Herhangi bir nedenle, somunu sulamak imkansız olduğunda, üst toprak tabakasında gerekli miktarda nemi korumak için önlemler almalısınız.
