Salatalık hem Rusya'da hem de yurtdışında çok popüler bir sebzedir. Salatalık turşusu Rusların en sevdiği atıştırmalıktır ve taze salatalık salatalarda sıkça kullanılan bir malzemedir. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, dünyadaki bazı şehirler salatalık için anıtlar dikerek ona kredi veriyor.
Lukhovitsy'de salatalık
2007 yılında, şehrin 50. yıldönümü vesilesiyle, Moskova yakınlarındaki Lukhovitsy kasabasında bir salatalık anıtı dikildi. Ve bu şaşırtıcı değil: salatalık satışı, şehrin sakinleri için ana gelir kaynağıdır ve neredeyse tüm yıl boyunca Moskova ve Moskova bölgesinin raflarında soğan salatalık gösteriş yapar. Salatalık, Sovyetler Birliği'nin çöküşünün ardından kıtlık döneminde şehri de kurtardı. Bunun için minnettar sakinler, bir varil üzerinde oturan yeşil bir salatalık şeklinde bir anıt dikerek ekmek kazananlarını onurlandırdılar.
Amerika Birleşik Devletleri'nde, salatalık için iki anıt var: bunlardan biri Tennessee'deki Pigeon Forge şehrinde kurulu, diğeri ise Pennsylvania'daki Dillsburg şehrine girenlerle buluşuyor.
Nezhinsky salatalık
Kiev'den çok uzak olmayan, turşu ve salatalık turşusu ile ünlü Ukrayna şehri Nizhyn. Şehrin sakinleri, Nizhyn'in verimli topraklarında yetişen salatalıklarına o kadar düşkün ki, heykeltıraş Leonid Vorobyov'un projesi için bir model oluşturmaya bile katıldılar. Nezhinsky salatalık turşusu anıtı, üzerinde salatalık bulunan bir fıçının bulunduğu bir mahzen şeklinde ortaya çıktı.
Stary Oskolsky salatalık
Stary Oskol'da ayrıca çatalla doğranmış salatalığı tasvir eden bir heykel var. Aynı salatalıkları üreten bir tarım şirketinin yakınında bulunuyor. Ayrıca, bu üretici, çevre dostu ve güvenli ürün üreticilerinin siciline dahil edilmiştir.
Yeletsky ilçesi Cherkassy köyünde, sadece bir salatalık için değil, bir salatalık çalısı için bir anıt dikildi. Cherkasy salatalıkları tüm köyü besler ve satışlarından elde edilen para, çocukların inşaatı ve eğitimi olan Cherkassy'nin gelişimine gider.
Shklov'da salatalık
Belarus şehri Shklov'da, salatalık anıtlarının gerçekten en neşelisi dikildi. Bronz heykel, bir elinde salatalık sepeti ve diğer elinde bir salatalık çiçeği tutan belirli bir köylüyü gösterir. Heykeltıraş Andrei Vorobyov'un dediği gibi Ogurodets, şehrin bir sembolü haline geldi; Hem ziyaretçiler hem de şehrin sakinleri onunla fotoğraflandı.
Poznan'da salatalık
Polonya'nın Poznan kentinde, Uluslararası Poznan Fuarı etkinliklerinin düzenli olarak düzenlendiği meydanda bir salatalık anıtı işaretlendi. İlk kez altı asır önce kendini ilan eden fuar, ticaret hayatının en çarpıcı olaylarından biri olmaya devam ediyor. Fuar neredeyse tüm yıl boyunca sürüyor, ancak en fazla insanı Haziran ayında topluyor, çünkü ticarete ek olarak ziyaretçiler ilginç bir kültürel programın da tadını çıkarabilirler.
