Patates sadece favori bir ürün değil, aynı zamanda güvenilir bir para kazanma yolu da olabilir. Bu tarımsal mahsulün tüketici talebini asla kaybetmemesi nedeniyle, bir patates işletmesi düzenlemenin birçok basit yolu vardır.
Gerekli
- - Patates
- - iniş alanı
- - sonbahar-kış depolama alanı
- - satış piyasası analizi
- - bireysel bir girişimcinin, LLC'nin vb. tescil belgesi
Talimatlar
Aşama 1
Bir iş kolu seçin. Patatesten para kazanmanın en emek yoğun yolu, etkileyici bir yatırım gerektiren büyüyor. Küçük bir üretim ölçeğinde patates yetiştirmek için en az 1 hektar gübrelenmiş arazi gereklidir. Sitenin ılıman bir iklime sahip sulanan bir bölgede bulunması en iyisidir. İlk hasattan elde edilen kâr hesaplanırken, genç patateslerin satılamaması durumunda ürünün çürümesinden kaynaklanan %20'lik bir kayıp dahil edilmelidir.
Adım 2
Sitenin tahmini verimini hesaplayın. Yakındaki tarımsal işletmelerden elde edilen verim verilerinin yanı sıra yerel Tarım Bakanlığı'ndan alınan veriler bu konuda yardımcı olabilir.
Aşama 3
Dikilecek patates çeşitlerini seçin. Elit ve süper elit türlerin yumrularını kullanmak en iyisidir. Tipik olarak, bu ürünler yurtdışında üretilmektedir. Tecrübeler, endüstriyel ekimde yerli patates çeşitlerinin düşük verim ve kalite göstergeleri ile ayırt edildiğini göstermektedir.
4. Adım
Bitmiş ürünler için pazarları analiz edin. Böylece, şehir ve kasabalarda perakende satış mağazaları açarak patates satışı kendi elinize alınabilir. Daha kolay bir seçenek, malları daha düşük bir fiyata toptancıya teslim etmektir. Bu aşamada, tüm mahsulün hem perakende hem de toptan satılabileceği kombine bir yöntem mümkündür. Satış pazarları olarak, sadece perakende zincirlerini ve özel mağazaları dikkate almak gerekir - halka açık catering şirketleri genellikle büyük hacimlerde sürekli yüksek kaliteli ürünler tedarik etmekle ilgilenir. Bu seçenek, sonbahar-kış depolamasını sürdüremeyen ve fazlasını gelecek yıla bırakamayanlar için uygundur.
Adım 5
Yakındaki topluluklardaki tüketici pazarını ve patates fiyatlarını inceleyin. Yetiştirme size uygun değilse, perakende satış mümkündür. Bunu yapmak için, toplu olarak patates satan özel çiftçiler veya tarım işletmeleri bulmanız gerekir. Kural olarak, satış noktaları yoktur veya az sayıda bu tür satış noktalarıyla sınırlıdır. Fiyat-kalite oranı açısından kabul edilebilir patateslerin satın alınması ve satışlarının organize edilmesi gerekmektedir.