Rusya'nın bazı şehirlerinde, en ilginç kuruluşlar zaten açıldı - sıradan kafelerden kökten farklı olan anti-kafeler. Böyle bir kurumun çalışma prensibi, oraya gitmek ve sıradan bir kafe için yeni, alışılmadık bir atmosfer tatmak istemenizi sağlar.
Geleneksel ve tanınmış kafe, çeşitli yiyecek ve içeceklerin tüketildiği bir yerdir. Garsonlar sürekli etrafta koşuşturuyor, yüksek sesle müzik çalıyor ve hava tam anlamıyla sigara dumanıyla doygun. Toplantılar için yaklaşık maliyetleri önceden hesaplayarak, birkaç yemek siparişi vererek, önceden bir kafeye bir gezi planlamanız gerekir. Öyle oldu ki, Rusya'da yarım gün bir kafede bir fincan kahve içerek sosyal ağlarda arkadaşlarla sohbet etmek geleneksel değil.
Garsonların ve müziğin olmadığı bir kafe hayal etmek zor. Açılan anti-kafeler (yer olmak), yalnızca kültürel boş zaman, eğlence, toplantı ve çalışma için tasarlanmış yeni bir kuruluş biçimini temsil ediyor. Pahalı ve rafine yemekler, alkollü içecekler burada servis edilmez. Kafe karşıtı menüde ücretsiz kahve, çay, bisküvi ve çikolata bulunur. Bu arada, herhangi bir yiyecek yanınızda getirilebilir veya teslimat ile başka bir yerde sipariş edilebilir.
Peki, o zaman, anti-kafenin geliri nedir? Ana gelir kaynağı, bu kurumda kalmanın dakika başına ödenmesidir. Maliyet, dakikada yaklaşık bir buçuk ruble veya saatte doksan ruble ve serbest çalışanlar arasında büyük talep görüyor, çünkü kafe karşıtı iş adamları (eğitim ve müzakereler için), masa oyunları oynayan gençler arasında ücretsiz WiFi erişimine sahip.
Daha fazla rahatlık ve maksimum konfor için, kafe karşıtı birkaç ana bölgeye ayrılmıştır: yaratıcılık için (burada heykel yapabilir, çizebilir, tasarlayabilir ve örebilirsiniz), masa oyunları ve iletişim için (tavla, satranç, dama ve diğerleri), bir alan x-box ve toplantı odasındaki oyunlar için. Kafe karşıtı ana yasaklar, işyerinde sigara içmek, alkol ve para karşılığı kumar oynamaktır.
Böyle bir kurumu organize etmek için geniş ve aydınlık bir odaya, bir dizi masa oyununa, mobilyaya, internete ve kibar personele ihtiyacınız olacak.
