Lezzetli bir tatlı sulu portakal, birçok çocuğun ve yetişkinin en sevdiği meyvelerden biridir. Bu kokulu parlak narenciye, vücudu sadece vitaminlerle doldurmakla kalmaz, aynı zamanda ruh halini de iyileştirebilir.
"Turuncu" kelimesinin kökeni
Rusça'ya çevrilen "Apfelsine" kelimesi "Çin elması" anlamına gelir. Adı, bu meyvenin bolca yetiştiği ülkeyi sembolize ediyor. "Turuncu" kelimesinin daha derin köklerine bakarsanız, bunun aynı zamanda çok sembolik olan Dravidian "aroma" kelimesiyle ilişkili olduğunu fark edeceksiniz. Ne de olsa portakallar, tüm odayı birkaç dakika içinde kokularıyla doldurabilen, inanılmaz derecede kokulu kokulu meyvelerdir.
XIV yüzyılda, "turuncu" kelimesi İngilizce olarak ortaya çıktı ve "turuncu" gibi ses çıkarmaya başladı. Daha sonra kelime kökenini, rengi parlak sulu bir meyvenin kabuğuyla örtüşen rengin adından almıştır.
portakalın anavatanı
Portakalın tarihi anavatanı Çin'dir ve bu meyveler 4 bin yıldan fazla bir süre önce orada ortaya çıkmıştır. Portakal ağaçları tatlı veya ekşi meyvelerle gelir. Aslen Avrupa'ya gelen ekşi narenciye çeşitleriydi. 15. yüzyılın başında oldu. Bu ülkelerde tatlı meyvelerin varlığı o zamanlar bile bilinmiyordu. Daha sonra 15. yüzyılın sonlarına doğru Batı ve Doğu arasında ticari ve ekonomik bağların kurulmasıyla tatlı meyve Avrupa'ya geldi. Bu sulu tatlı narenciye bir lüks olarak görülmeye başlandı ve sadece çok zengin asil insanlar bunu karşılayabilirdi. Bu nedenle, 15. yüzyılda Avrupa'da portakal ağaçları sadece kralların ve soyluların bahçelerinde yetişmiştir. Soğuk Avrupa ülkelerinin iklimi, portakal ağaçlarının açık alanda yetişmesine izin vermedi, bu yüzden onlar için kapalı seralar yapıldı.
Vahşi doğada tatlı portakal bulmak imkansızdır. Çinliler tarafından yetiştirilip büyümeye başlamışlar ve daha sonra onları diğer ülkelere yaymışlardır.
Rusya'da sulu kokulu meyveler sadece 18. yüzyılda ortaya çıktı. Prens Menshikov, denizaşırı yoldaşlarından mucize meyveyi duydu ve onları sarayının etrafındaki devasa seralarda yetiştirmeye karar verdi. Bir süre sonra II. Catherine, portakal ağaçlarıyla çevrili güzel saraya "portakal ağacı" adını verdi. Daha sonra, üzerinde portakal ağacının tasvir edildiği gümüş bir tuval olan özel bir arma bile icat ettiler.
portakalın faydaları
Harika portakal narenciye meyveleri, vücudun ihtiyaç duyduğu çok miktarda vitamin, mineral ve tuz içerir. Hepsinden önemlisi, portakallar, yüksek askorbik asit ve potasyum içeriği nedeniyle tam olarak değerlidir. Portakal suyunun yaralar ve kesikler üzerindeki dış etkisi ile fetüsün iyileştirici etkisi gözlemlenir. Ve hepsinden öte, portakallar harika bir antidepresandır.