Bir mağazada denetim, zahmetli bir iştir, sadece kontrol edilenler için değil, aynı zamanda bunu yapanlar için de heyecan vericidir. Bir yanda maskaralık beklentileri, diğer yanda kıtlık korkusu. Küçük parçalı ürünler söz konusu olduğunda sıkıcı yeniden hesaplamalar. Bazı pozisyonlar unutulur, sonra bulunurlar. Genel olarak revizyon…
Bu gerekli
çift, kalem, muhasebe otomasyon programında bir ürün çeşitliliği listesi ile basılı sayfalar
Talimatlar
Aşama 1
Denetim akşam ise mağazayı erken kapatın. Gece saatleri için bir kenara koyun, sürüklenme riski taşır. İlk olarak, mevcut olanların kafaları artık o kadar parlak değil. İkincisi, personel ulaşım için zamanında olamayacakları için gergin olacak. Ve birçok uzman tarafından işçilerin varlığı uygun görülüyor. Ek olarak, akşamları, her şeyi daha hızlı yapmak için bilinçaltında güçlü bir istek vardır, aslında sayıların veya envanter dengelerinin bozulmasına yol açar.
Adım 2
Mal çeşitleri listesini iki kopya halinde yazdırın. Personel tablosuna göre mağazadaki kıdemli kim olduğuna bağlı olarak, bir nüsha - müfettişten, ikincisi - müdürden, müdürden veya emtia uzmanından. Listeye göre değil, malların depolandığı yerlere gidin. Örneğin bir bakkalda öncelikle derin dondurucu bölmelerini revize etmek mantıklıdır. Alt kalemlerdeki mallar koridora çıkarılır, her bir kalem sırayla tartılır veya hesaplanır (parça mallardan bahsediyorsak). Tüm göstergeler kaydedilir. Bu hızlı bir şekilde yapılmalıdır, aksi takdirde donmuş yiyecekler erimeye başlayabilir. Bir kamera ile bitirmeden başka bir kamera başlatmamalısınız. Bu durumda, bir şeyi unutmak mümkün olacaktır.
Aşama 3
Dökme malları bitirin, parçaya (birkaç birimlik paketler halinde) ve küçük parçalara (bireysel paketler halinde) gidin. Son olarak, bir bakkal denetimi sırasında alkollü içecekler aldatılır. Kural olarak, diğer mallardan daha fazla dikkatle ele alınmalıdır. Gerçek şu ki, bazı vicdansız satıcılar, mağazanız aracılığıyla satmak için kendi alkollerini getirebilir ve karı kendi cebine koyabilir. Avantajlardan mahrum kaldığınızı konuşmaya bile gerek yok, bu koşulsuz. Ancak kuruluşunuza yük olabilecek daha da büyük bir dezavantaj var. Dökülme tarihleri, tüketim vergisi damgaları ve diğer işaretler ile tedarikçinizden aldığınız ürünler için ekli belgelerde yansıtılan tarihler arasındaki tutarsızlıktan bahsediyoruz. Herhangi bir çek bunu hemen görecek ve kayıp karlardan çok daha fazla zarara maruz kalacaksınız. Bu yüzden denetim sırasında alkole daha yakından bakmalısınız …
4. Adım
Mağazanızda kullandığınız programa stok bakiyelerinin eklenmesiyle devam edin. Kural olarak, büyük perakende satış noktaları, verileri girdikten sonra hemen revizyon sonucunu yayınlamaya hazır olacak evrensel otomasyon sistemlerinden birine sahiptir. Otomasyon sistemi yoksa ve her şeyin manuel olarak hesaplanması gerekecekse, şu formülü kullanmak mantıklıdır: "son revizyonun sonucu artı gelir eksi gider, bugünkü revizyonun geri kalanına eşittir." Olması gereken bu. Gerçek verilerle karşılaştırın ve mağazanızda işlerin nasıl olduğunu kendiniz görün.
