Çok yakında Amerika'nın Washington şehrinde bir Gürcü şarap barı açılacak. Bu, Gürcistan Devlet Başkanı Mihail Saakaşvili tarafından açıklandı. Bu kurum, iki ülke hükümetleri arasındaki anlaşmaların sonucu olacaktır.
Müzakereler sırasında, 2012 yazında, ABD senatörlerinden oluşan bir heyet ve ABD Büyükelçisi, Gürcistan Devlet Başkanı Mikhail Saakashvili'nin Kakheti'de bulunan kişisel mülkünü ziyaret etti. Orada konuklara evde nasıl şarap yapılacağı gösterildi. Saakashvili, benzersiz yerel üzüm çeşitlerinden bahsetti.
Georgia'nın ABD başkentinin merkezinde bir bar açmasının amacı, Gürcü şarabını dünyaya sevdirmektir. Saakashvili'ye göre, içme tesisine gelen tüm ziyaretçilere bu içecekten bir hatıra şişesi verilecek. Gürcü yetkililer, bunun sonucunda şarap fiyatlarının artacağını ve dünyanın her yerinden şarap severlerin enfes bir buket ile bu içeceği tercih edeceğini umuyorlar.
Aynı zamanda Mikheil Saakashvili, üretim ölçeği artsa bile, ürünlerin kalitesi üzerindeki kontrolün şu anda olduğu gibi sıkı kalacağını vurguladı.
Yeni bara gelen ziyaretçilerin sadece ücretsiz alkol dağıtımının değil, aynı zamanda içeride yaratılması planlanan rahat atmosferin de ilgisini çekeceği varsayılıyor. Belki oda renkli Gürcü tarzında dekore edilecek, orada ulusal müzik çalınacak.
Şimdiye kadar, Gürcü şarabı, yadsınamaz avantajlarına rağmen, küresel ölçekte talep görmedi. Ancak, Kvareli'deki Tbilvino işletmesini ziyareti sırasında Mikheil Saakashvili'ye göre, üretildiği üzümlerin tadı Şili, İtalya ve Kaliforniya'dan gelen meyvelerden daha düşük değil. Ek olarak, Gürcü şarap üreticileri bu alkollü içeceğin üretimi için benzersiz teknolojiler geliştirdiler: Kakhetian, Imeretian, Racha-Lekhchum. Bu nedenle, tüketicilere sunacakları bir şeyleri var.
Gürcü şarabının popülerleştirilmesi sadece Washington'daki yeni özel barda gerçekleştirilmeyecek. Başkan, ülkenin büyükelçilerinin bile milli içeceği satacağını söyledi. Ayrıca Gürcistan'a gelen tüm turistlere bir şişe şarap verecek.
