Öğütülmüş biber ne kadar taze olursa o kadar kokulu olur, bu nedenle gurmeler ve iyi ev kadınları paketlenmiş baharatları değil, yemekten hemen önce değirmenlerde öğütülmüş bütün olanları tercih eder.
Talimatlar
Aşama 1
Biber değirmenleri iki çeşittir. Birincisi, yeniden kullanılabilir kullanım için özel olarak tasarlanmış ve sahiplerine uzun süre sadakatle hizmet edebilen tanınmış (veya az bilinen) mutfak gereçleri üreticilerinin ürünlerini içerir. İkinci kategoriye gelince, bunlar aslında değirmenler bile değil, daha çok içeriklerini öğütmek için "hediye" olan biber için bu kap için stilize edilmiş plastik ambalajlardır. Örneğin, "Kamis", "Mlinok", "Kotani" ve diğer markaları adlandırabiliriz. Yeniden kullanım için uygun değiller: Üreticilerin fikrine göre, bu değirmen ambalajları, içerikleri kullanıldıkça atılmalıdır. Ancak yurttaşlarımızın çoğu şu hizaya katılmıyor: "Halihazırda bir ağım varsa, hangi amaçla yeni bir değirmen alacağım?" Rus halkının meraklı müteşebbis beyinleri şu sorunla ıstırap çekiyor: "Bu tek kullanımlık değirmeni tekrar tekrar doldurmak ve yeniden kullanılabilir hale getirmek için nasıl açabilirsiniz?"
Adım 2
Melinichka'yı da açmak istiyorsanız, plastik kapağın yan dikişleri boyunca keskin bir bıçakla kesimler yapın. Bundan sonra, kapak kolayca çıkarılabilir. Artık kabı yeniden doldurabilirsiniz. Plastik kapağı uygun herhangi bir tutucuyla (plastik halka, teknik klips) sabitleyin veya biraz erimesi için ısıtın, ancak bu durumda, ikinci kez zarar vermeden kesinlikle çıkaramayacağınızı bilin ve tasarım çekiciliğini kaybedecek.
Aşama 3
Boş bir biber poşetini, kapağı aşağı gelecek şekilde çok sıcak suya batırın, birkaç dakika tutun ve bir bıçakla kaldırarak açın - kapak kolayca çıkmalıdır.
4. Adım
Cam değirmenlerde kapak, plastik veya metal bir halka üzerinde kauçuk bir conta ile tutulur. Biber doldurmak için, daha önce yırtılmış veya kesilmiş lastik bandı halkanın altından çekmeniz gerekir. Kapak kolayca çıkarılabilir ve contayı yenisiyle değiştirerek düzeltebilirsiniz.
