Yumurta kabukları tarımda, günlük yaşamda ve halk hekimliğinde uzun süredir kullanılmaktadır. Ezilmiş kabuklar mükemmel ve uygun fiyatlı bir gübredir, bu ürün tavukların yumurta üretimini arttırır ve hatta yıkama sırasında çamaşırların ağartılmasına yardımcı olur. Ancak kalsiyum eksikliğinin tedavisinde tavuk yumurtası kabuklarının en yaygın kullanımı.
Yumurta kabuğunu oluşturan faydalı maddeler
Yabani olanlar da dahil olmak üzere diğer kuşların tavuk, kaz, ördek yumurtaları ve yumurtalarının kabukları büyük miktarda kalsiyum karbonat içerir. Bu madde, geleneksel kalsiyum takviyelerinden daha kolay emilir. Bu nedenle, dahili olarak tüketilen ezilmiş yumurta kabukları, kalsiyum eksikliğini telafi edebilir.
Bileşimi açısından yumurta kabuğu, diş ve kemik bileşimine benzer, bir kişinin yiyeceklerden yeterli kalsiyum alamadığı durumlarda doğanın bu armağanı vazgeçilmezdir. Vücutta kalsiyum eksikliği ciddi hastalıklara yol açabilir - omurganın eğriliği, yenidoğan raşitizmi, osteoporoz. Kalsiyum karbonat tüketmek anemi ile başa çıkmaya yardımcı olabilir. Kalsiyum metabolizmasının ihlali, sık soğuk algınlığı, uçuk oluşumu, alerjilerle doludur.
Kalsiyum karbonata ek olarak, yumurta kabuğu vücudun normal çalışması için gerekli 27 eser element içerir. Bunlar bakır, çinko, silikon, fosfor, demir, manganez ve diğer maddelerdir. Kabuk, radyasyon hasarı koşullarında özellikle önemli olan hematopoez sürecini uyarmaya yardımcı olur.
Yumurta kabuğu nasıl uygulanır
Eski zamanlarda doktorlar, vücuda gerekli tüm eser elementleri sağlamak için kabuklarla birlikte çiğ yumurta yemeyi tavsiye ettiler. Ancak ezilmiş yumurta kabuklarını doktorunuza danıştıktan sonra kullanabilirsiniz. Kalsiyum açısından zengin bir müstahzar elde etmek için kurutulmuş, yıkanmış kabuk bir havanda öğütülür. Toz süzme peynire, yulaf lapasına eklenebilir veya ayrı olarak yenebilir. Günlük dozaj, yaşa bağlı olarak 1.5-3 g'dır.
Geleneksel olarak tavuk yumurtası kabukları, bakteriyel kontaminasyon da dahil olmak üzere yan etkileri olmadığı için halk hekimliğinde kullanılır. Ve örneğin, ördek kabukları genellikle enfekte olur, bu da onları kalsiyum eksikliğini gidermek için uygun hale getirmez. Olası sorunları ortadan kaldırmak için kabuğu ezmeden önce beş dakika kaynar suda tutmanız önerilir.
Bir yaşından itibaren kalsiyum eksikliğini önlemek için yumurta kabuğu kullanabilirsiniz. Kabuk, kemik dokusu oluştuğunda, beş yaşından büyük olmayan bebeklerin beslenmesinde özellikle değerlidir. Omurga, diş, osteoporoz hastalıklarını önlemek için hamilelik sırasında, yaşlılıkta yumurta kabuğu almaya değer. Yumurta kabuğu tozu 15-20 gün kurslarda günde bir kez kullanılmalıdır.
