Kömür Nasıl Pişirilir

İçindekiler:

Kömür Nasıl Pişirilir
Kömür Nasıl Pişirilir

Video: Kömür Nasıl Pişirilir

Video: Kömür Nasıl Pişirilir
Video: Emeğin Öyküsü - 5 Kasım 2016 (Mangal Kömürü Yapımı) 2024, Kasım
Anonim

Kömür, ahşabın pirolizi sırasında oluşan yüksek karbonlu bir üründür. Bu eşsiz biyolojik olarak saf ürün, endüstride ve günlük yaşamda kullanılan doğal hammaddelerden üretilmiştir. Kömür, ızgara ve kömür ızgarada yemek pişirmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Kömür almak için paranızı boşa harcamayın, kendiniz pişirin.

Kömür nasıl pişirilir
Kömür nasıl pişirilir

Bu gerekli

  • - kürek;
  • - maçlar;
  • - metal kazan;
  • - kapaklı bir kova;
  • - yakacak odun;
  • - balta;
  • - gördüm.

Talimatlar

Aşama 1

Kömür yapmanın birkaç yolu vardır, en basitlerinden biri bir kuyuda odun kömürü yakmaktır. Ormanda bol miktarda kuru odun bulunan uygun bir yer bulun (böylece uzağa taşımak zorunda kalmazsınız). Alan, öncelikle yakınlarda büyüyen ağaçlara zarar vermemek için ve ikincisi, yakacak odunun nereye koyulacağı ve nerede kesileceği için mümkün olduğunca açık olmalıdır.

Adım 2

Bir süngü kürek alın ve mümkün olduğu kadar derin bir çukur kazın; boyut, mevcut yakacak odun miktarına ve gereken odun kömürü miktarına bağlı olarak değişebilir. Çukur ortalama olarak en az 75 cm çapında ve yarım metre derinliğinde olmalıdır. Gelecekte eski deliği doldurmak için çıkarılan toprağı ayrı bir yığına koyun.

Aşama 3

Deliğin altını ayaklarınızla sıkıştırın, böylece zemin gelecekte kömürle karışmaz. Altta kuru iğne yapraklı dallar veya huş ağacı kabuğu, üstüne biraz kesilmiş ağaç yerleştirin. Kibritle ateş yak, yavaş yavaş küçük kuru yakacak odun ekle. Ateş iyi yandığında, ana kütükleri atabilirsiniz (çapları 30 santimetreden fazla olmamalıdır).

4. Adım

Ahşabı mümkün olduğunca sıkı bir şekilde istifleyin ve ara sıra bir direkle yamalayın veya ters çevirin. Kömürde pişirme süresi tamamen ahşabın nem içeriğine, boyutuna ve kalınlığına, ağaç türüne ve hava koşullarına bağlıdır. Ortalama olarak, yanma işlemi üç saat sürer.

Adım 5

Kömürleri soğutmak için deliği bir yeşil çimen veya yaprak tabakasıyla örtün, ardından bir kat toprak koyun ve sıkıştırın. Deliği iki gün bu formda bırakın, bu süre zarfında kömürler tamamen soğuyacaktır. Bu süreden sonra, toprak tabakasını çıkarın ve kömürü bir kürekle çıkarın. Bir elek veya elek ile eleyin ve torbalarda toplayın. Deliği toprak ve yeşillik ile örtün.

6. Adım

Kömürü farklı bir şekilde pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için büyük bir metal kazana ihtiyacınız var. Yakacak odunu içine yerleştirin. Gazın çıkması için birkaç delik açmanız gereken kapaklı metal bir kova alın ve biraz küçük tahta (çapı üç santimetreden daha kalın olmayan) koyun. Bir fıçıda ateş yak ve içine kapalı bir kova koy. Birkaç saat sonra, kovada kül bulunmayan iyi ve temiz bir kömür olacaktır.

Önerilen: