Kesilen çimden vitamin, besin ve besin değerini mümkün olduğunca koruyan kaliteli saman elde etmek için hazırlanan çimin uygun şekilde kurutulması ve zamanında belirli işleme aşamalarına tabi tutulması çok önemlidir.
Kesilmiş çimi düzgün bir şekilde kurutmak için, onunla tutarlı bir şekilde bir dizi işlem yapmak gerekir: düzenli, sık otlama, zamanında tırmıklama, istifleme ve istifleme.
Çim hasadı en iyi güneşli, sıcak havalarda yapılır - kurutma, doğal koşullarda, güneş ve rüzgarın etkisi altında gerçekleşir ve bu da yüksek kaliteli saman üretimini sağlar. Çimdeki nemin çoğu gövdededir ve suyun buharlaşması esas olarak yapraklar yoluyla olur. Bu nedenle erken kurumasını ve nemli bir sapla yaprakların kırılmasını önlemek için çimlerin güneşte hafifçe kurutulması gerekir. Bunu yapmak için, tüm biçilmiş çim standı iyi havalandırılan bir alana ince bir tabaka halinde serpilir ve bitkilerdeki nem seviyesi düşene kadar bir süre tutulur. Bu önlem, tohumlama sırasında yaprakların, çiçeklerin ve sapların üst kısımlarının kırılmasını önleyecektir - sonuçta, en değerli yem özelliklerine sahip olan bitkinin bu kısımlarıdır.
Kuruma süresi boyunca, biçilmiş çim, tabakaların zorunlu olarak devrilmesiyle oldukça sık çalkalanmalıdır. İlk ot ekimi, çim biçildikten hemen sonra gerçekleştirilir, sonraki tüm ekimler, üst katmanlar kurudukça gerçekleştirilir. Açık havada kuruma süresi, genellikle, çim yarı veya biraz daha fazla nem kaybedene kadar yaklaşık iki gündür, daha sonra saman küçük namlularda toplanır ve otlanmadan kurutulur.
Çimlerin toplanmaya ne kadar hazır olduğunu belirlemek için küçük bir demet bitki almanız ve ellerinizde bükmeniz gerekir. Eğer saman çıtırtıları, hışırtılar, kırılmalar ve saplardan nem gelmiyorsa, bu nem seviyesinin %15-17'yi geçmediği ve çimlerin nihai kurutma için namlularda hasat edilebileceği anlamına gelir. Saplar esnek kalırsa, kırılmaz ve suyunu salmazsa, o zaman samanın nem içeriği %23'ü aşar ve havada ek kurutma gerektirir.
Hava yağışlıysa ve toplu olarak kuru ot kurumasına izin vermiyorsa, kulübe şeklinde bağlanan uzun direklere 3-4 kat çim serilir ve tarım binalarının veya çitlerin rüzgaraltı tarafına kurulur. Bu şekilde döşenen çim bir hafta veya biraz daha fazla kuruyabilir, daha sonra kuru katmanları içe doğru ve ıslak katmanları çevre boyunca olacak şekilde namlularda toplanır.
Rulolardaki samanın ne kadar kuru olduğunu kontrol etmek ve istiflemeye hazır olma derecesini belirlemek için, elinizi çim rulosunun içine indirmeniz gerekir - saman hala ıslaksa, el nemli ısı hissedecektir. Bu çim iki gün daha kurutulur, ardından nihayet depolamaya hazır saman yığınlar halinde toplanır ve özel bir odaya veya bir gölgelik altına alınır. Herhangi bir nedenle samanlıktaki hafif nemli samanı çıkarmak gerekirse, küf oluşumunu önlemek için çim katmanlarına eşit olarak kalibre edilmiş tuz serpilir.
Kuru otların plastik sargı ile sıkıca kaplanmış yığınlarda saklanamayacağını hatırlamak önemlidir - üzerinde nem yoğunlaşır ve saman küflenmeye başlar. Film, istifi, serbest hava sirkülasyonu için film ile film arasında bir boşluk olacak şekilde örtmelidir.
