Kudüs enginarı veya "toprak armudu" Rusya'da üç yüzyıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Bu nispeten iddiasız bitkinin kökleri, bir vitamin deposu, eser elementler, organik asitlerdir, ancak en önemlisi, Kudüs enginarında inülin bulunur - diyabet hastaları için vazgeçilmez bir madde olan insülin analogu. Kudüs enginarının sitenizde kök salması için, yetiştirmek için birkaç kurala uyun.
Talimatlar
Aşama 1
Bir "toprak armudu" dikmek için en iyi zaman, zeminin yeterince sıcak olduğu sonbahar veya erken ilkbahardır. Sonbaharda, bütün yumruları toprağa ekin ve ilkbaharda birkaç parçaya bölünebilirler.
Adım 2
Kural olarak, Kudüs enginar için ayrı bir sırt ayırt edilmez. Bu bitki herhangi bir özgür yerde rahat hissediyor: genç ağaçlardan ve çalılardan çok uzakta olmayan çit boyunca. Kudüs enginar, yüksekliği 1,5-2 metreye ulaştığı için bir kompost yığınını mükemmel bir şekilde gizleyebilir. Ancak, bitkiyi özellikle yağmur suyunun biriktiği çok nemli bir alana dikmeyin. "Toprak armudu" aşırı nemi çok iyi tolere etmez ve özellikle yağışlı bir yılda ölebilir.
Aşama 3
Kudüs enginar yumrularını birbirinden en az 40 santimetre mesafede toprağa yerleştirin. Dikim derinliği kök mahsulün boyutuna göre belirlenir: küçük yumrular yere 5-7 cm, daha büyük örnekler 10-15 cm kadar indirilir Ek olarak, sonbahar ekiminin biraz olması gerektiği unutulmamalıdır. bahar ekiminden daha derin.
4. Adım
Yer elması, bakımı çok iddiasız bir ürün olarak kabul edilir ve özel gübreleme gerektirmez. Bitkinin her sonbaharda meyve vermesi için 2-3 yılda bir organik madde (humus veya tavuk pisliği) ile besleyin. Yılda az miktarda mineral gübre uygulayın.
Adım 5
Spud Kudüs enginarını sadece yumrular yere çok yakınsa. Bu bitki anormal ısı ve düşük sıcaklıklarda büyür. "Toprak armudu", eksi 5 dereceye kadar sıcaklıklarda bile vejetatif yeteneklerini koruyacaktır.
6. Adım
Hasat yılda iki kez yapılabilir: sonbaharın sonlarında (dondan hemen önce) ve ilkbaharda. Gerçek şu ki, Kudüs enginar yumruları zeminde bodrumdan çok daha iyi korunur. Hasat edilen kök sebzeleri hemen işleyin: yiyin veya saklayın, aksi takdirde çabucak kururlar ve küflenirler.
