Huş ağacının beyazlığı, yazarları ve şairleri uzun zamandır memnun etti, sıradan insanları şaşırttı ve bilim adamlarının ilgisini çekti. Bu ağacın beyaz kabuğu hakkında efsaneler var, özellikleri biyologların ve doktorların ilgisini çekiyor.
Huş ağacı kabuğunun beyaz renginin efsanesi
Beyaz huş ağacı gövdesinin kökenini açıklayan bir Yahudi efsanesi var.
Uzun zaman önce, Eyüp'ün bahçesinde bir huş ağacı büyüdü. Eyüp sadece zengin bir adam değildi, aynı zamanda çok dürüsttü. Yahudi inancının yasalarıyla tam bir uyum içinde yaşadı. Tanrı onunla çok gurur duyuyordu. Ancak bir gün şeytan Tanrı'ya şöyle dedi: “Zengin ve aynı zamanda iyi ve dürüst bir insan olmak zor değil. Sonuçta, Job'un istediği her şeye sahip. Sadece yoksulluk içinde bir kişi gerçekten iyi niteliklerini gösterir. Ve Tanrı, şeytanın Eyüp'ü sınamasına izin verdi. Sonra Eyüp yoksullaştı ve hastalandı. Hastalık onu mahvetti. Eyüp uzun süre yoksul, çirkin, yalnız ve hastaydı. Ama yine de dürüst ve iyi bir insan olarak kaldı.
Sonunda, Tanrı'nın Eyüp'e yeterince acı çektiğini söylediği gün geldi ve insanın bir kez daha zengin ve mutlu bir yaşam sürmesine izin verildi. Eyüp bu habere çok sevindi ve iyi haberi vermek için karısına koştu. Eve koştuğunda, kadın elinde bir tencere kaynar sütle verandaya çıkıyordu. Çift çarpıştı, tava kadının elinden uçtu ve bahçedeki huş ağacının üzerine süt döküldü. O zamandan beri huş ağacının her zaman beyaz bir gövdesi oldu. Kaynayan süt nedeniyle huş ağacı kabuğu soyulmaya başladı.
Huş ağacının beyazlığının bilimsel açıklaması
Betulin, huş ağacı kabuğunda bulunan ve onu beyaza boyayan bir maddedir. 1788 yılında Rus-Alman bilim adamı Johann Tobias Lovitz tarafından keşfedilmiştir. Maddenin adı, ağaç türlerinin Latince adından gelir - Betula.
Betulin kristalleri, huş ağacı kabuğunun dış tabakasının hücrelerinde bulunur. Yapıları kar kristallerininkine benzer. Bu yapı nedeniyle huş ağacı gövdesi beyaz görünür.
Bildiğiniz gibi beyaz güneş ışığını yansıtır. Güneş ışığının yanı sıra ağaçlar da gün ışığının sıcaklığından etkilenir. Bir ağaç gövdesi karanlık olduğunda, ışıkla aynı anda ısıyı emer.
Ak gövdeli huş, kuzey enlemlerinden kış aylarında soğuğa maruz kalan bir ağaçtır. Bu tür iklimlerde kışın gövdeyi ısıtmak ağaca zararlıdır. Güneşli bir günde, kabuk gün boyunca ısınırsa ve daha sonra geceleri kuvvetli bir şekilde soğursa, gövdenin içindeki doku olan kambiyumda keskin bir sıcaklık düşüşü olacaktır, bu da ağaç ve ağaç arasındaki üreme hücrelerinin çalışmasını zayıflatacaktır. kabuk.
Ağaç için bu tür sıcaklık dalgalanmalarının sonuçları felakettir: güneş yanığı, donma, özsuyu taşıma yeteneğinin kaybı ve hatta tamamen ölüm. Huş ağacının gövdesi güneş ışığını yansıtarak ağaca zarar verecek kadar ısınmaz.
Böylece, huş ağacının soğuk iklimlere adaptasyonu sonucu gövdenin beyaz rengi ortaya çıktı.
