Greyfurt bugün egzotik değil. Neredeyse tüm yıl boyunca herhangi bir mağazada satın alabilirsiniz. Birisi bu meyveyi aroması ve zengin tadı için sever, biri kabuğunda ve bölmelerinde bulunan acılık nedeniyle sevmez.
Greyfurt bileşimi
Greyfurt özel bir meyvedir. Vücuda mükemmel bir vitamin ve mineral tedarikçisidir. Ayrıca, kilogram cinsinden olması gerekmez. Günde sadece 100 gram greyfurt posası vücudun C vitamini ihtiyacını %60, potasyumu %9, magnezyumu %3 ve kalsiyumu %2 oranında yeniler.
Greyfurt, kan kolesterol seviyelerini düşüren antioksidanlar içerir. Ayrıca kırmızı posalı greyfurtta sarı posalı meyvelere göre daha fazla antioksidan vardır.
Greyfurt yemek kan şekerini düşürür. Bu nedenle şeker hastalığı olanlar için endikedir. Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle bu meyve diş etlerinin kanamasını azaltır, bu nedenle periodontal hastalıkları önlemek için kullanılır.
Greyfurt tohumları çok acı olmasına rağmen güçlü antifungal ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Greyfurt kabuğu da faydalıdır. Mide ekşimesi ve mide ağrıları için kıyılmış lezzet önerilir. Ve kabuğu kurutulur, toz haline getirilir ve yemeğe eklenirse, kan damarlarının duvarları güçlendirilecektir.
Greyfurt suyunun zengin vitamin bileşimine ek olarak bir özelliği daha vardır. Uykusuzluk için harika bir çare olarak kullanılır.
Greyfurt aroması özel ilgiyi hak ediyor. Depresyon ve kötü ruh halleriyle savaşmaya yardımcı olduğu için aromaterapide yaygın olarak kullanılır.
Greyfurt yağı nasıl "yakıyor"?
Ama özellikle insanlığın güzel yarısı tarafından bu meyveye saygı duyuyor ve seviyoruz. "Yağ yakıcı" nın ünü onun için sabitlendi. Greyfurt nasıl yağ yakar? Kelimenin tam anlamıyla, hiçbir şey. Yani greyfurtun direkt olarak yağa etkisi yoktur. Ancak fazla yağlardan kurtulmaya yardımcı olur. Gerçek şu ki greyfurt sindirimi hızlandırma eğilimindedir. Yağ dahil olmak üzere metabolizma hızlanır, bağırsak fonksiyonu iyileştirilir, sindirim aktive edilir. Sonuç olarak, biriken yağlar bile "yakılır". Greyfurtun sistematik kullanımı, iki haftada iki kilogramdan kurtulmaya yardımcı olur. Meyvenin yarısını yemeklerden önce yemek veya 150 gram greyfurt suyu içmek yeterlidir.
Greyfurt yağı "yakmaya" ek olarak yağ birikimini de önler. Bileşiminin bir parçası olan ve meyveye acılık veren flavonoid madde napigenin, karaciğerin yağı yedekte tutmadan işlemesine yardımcı olur. Beslenme uzmanları, vücuda zarar vermeden kilo vermenize yardımcı olan greyfurt bazlı bir diyet bile geliştirdiler.
