Patates en popüler yiyeceklerden biridir. Haklı olarak ikinci ekmek denir. Ve her yaz sakini, iyi bir patates hasadı almayı ve bütün kış bu sebzeden yapılan yemeklerin tadını çıkarmayı hayal eder.
Talimatlar
Aşama 1
Her şeyden önce, ekim için bir patates çeşidi seçmeniz gerekir. Deneyimli bir bilimsel ve tarımsal temelde iyi bir çeşitlilik satın alabilirsiniz. Tohumlar için büyük yumrular seçmek daha iyidir. Hastalıklara ve zararlılara dayanıklı sezon ortası çeşitleri seçin. 6 dönüm arazi için 40 kg tohum yeterli olacaktır. Her üç yılda bir tohumları yenilemeyi unutmayın. Aksi takdirde patatesler hastalık kapmaya ve kötü hasat üretmeye başlayacaktır.
Adım 2
Patates yetiştirmenin en önemli adımlarından biri çimlenmesidir. Bu prosedürü doğru bir şekilde gerçekleştirmek gereklidir. Genellikle tohumlar ekimden bir ay önce çimlenir. Patatesleri mahzenden çıkarın ve ılık, karanlık bir yere koyun. Çimlenme sırasında, büyük sürgünler ekim sırasında kırılabileceğinden, sürgünleri 1-2 cm uzunluğa ulaşmalıdır.
Aşama 3
Ardından, ekim için toprağı yetiştirmeniz gerekir. İyi sürülmüş ve yeterince sıcak olmalıdır. Toprağı çürümüş gübre ile beslemek ve samanla kazmak da tavsiye edilir. Bu, toprak verimliliğini önemli ölçüde artıracak ve toprağa gevşeklik verecektir. Bereketli kara topraklı tınlı toprak patatesler için çok uygundur.
4. Adım
Çalılar ve sıralar arasındaki yaklaşık 30-35 cm'lik mesafeyi gözlemleyerek patates dikmek gerekir, bu, gelecekte birbirlerini "gölgelememeleri" için yapılır. Tohumları derine gömmenize gerek yok, yumruya ışık düşmemesi için küçük bir toprak tabakası yeterlidir.
Adım 5
Dikimden sonra, sebzeleri sulamaya özen göstermeniz gerekir. Genellikle, kuru yazlarda patateslerin her 3 günde bir sulanması gerekir. Yağışlı yazlarda, topraktaki neme bağlı olarak sulama sınırlandırılabilir.
6. Adım
Yaz ortasında bahçıvanlar patatesleri toplamaya başlar. Bu işlem sırasında hiçbir durumda bitkinin kök sistemine zarar vermeyin - kökten toplayın, daha yükseğe çıkın ve gövdenin bir kısmını serpin. Çiçek salkımlarının tepe yaparken kırılmaması gerektiğini unutmayın.
7. Adım
Patatesler en iyi Eylül başında hasat edilir. Üst kısımlar toplanmalı, kurutulmalı ve yakılmalıdır.
